Erasmus

2025.

Festival čokolade u Opatiji

Dana 7.11.2025.  je Ugostiteljska škola Opatija sudjelovala na prvom danu Festivala čokolade u Opatiji!

Na našem su se štandu predstavili slastičari drugih i trećih razreda te učenici slastičari koji su trenutno na nastavku obrazovanja, zajedno s profesoricom Visković.

Posjetitelji su mogli degustirati razne čokoladne slastice koje su naši učenici s ljubavlju pripremili, a izložili smo i impresivne čokoladne skulpture izrađene u Belgiji u suradnji s poznatim chocolatierom Alexandrom Druartom.

Praksa naših učenika kod g. Druarta financirana je sredstvima programa
Erasmus+.

Erasmus+ edukacija u Belgiji

Naši učenici slastičarskog smjera, u pratnji profesora Novaka, u listopadu 2025. godine, prisustvovali su u Belgiji na 10-dnevnoj Erasmus+ edukaciji iz izrade čokolade. Uz pregršt praktičnih vještina, razvijaju i meke vještine poput timskog rada, jezične kompetencije i snalaženja u međunarodnom profesionalnom okruženju.

Pogledajte galeriju – kako izgleda kad naši učenici temperiraju čokoladu, izrađuju praline, posjećuju čokoladarnice i usvajaju znanja iz prve ruke!

Osim edukacije, učenici su imali priliku posjetiti Pariz i grad Mons, te doživjeti kulturne i gastronomske posebnosti Francuske i Belgije.

Hvala partnerima iz Druart Chocolaterie na iznimnom gostoprimstvu i mentorstvu.

Projekt „Ugostiteljska izvrsnost preko granica“ financiran je sredstvima Europske unije u okviru programa Erasmus+.

VR4T trening u Sofiji

Ugostiteljska škola Opatija s ponosom sudjeluje kao nositelj Erasmus+ projekta VR4T – Virtual Reality for Tourism, koji okuplja nastavnike i stručnjake iz sektora turizma iz cijele Europe.

📍 Tijekom trodnevnog treninga po prvi put predstavljamo VR4T program koji smo zajednički razvijali kroz projektne aktivnosti. Sudionici su nastavnici strukovnog obrazovanja, turistički vodiči, djelatnici agencija i drugi profesionalci iz sektora.

🎯 Trening je osmišljen kao temelj za budući VR4T online tečaj i bavi se primjenom virtualne stvarnosti u turizmu – u cilju stvaranja modernih, održivih i interaktivnih obrazovnih rješenja.

🤝 Hvala svim projektnim partnerima na izvrsnoj suradnji:

Camera di Commercio Italiana in Bulgaria, Semos Education, MOPTIL – Mobile Optical Illusions, Academy of Entrepreneurship (AKEP.EU), Inmedia Solutions i Alessandro Carbone

📲 Pratite nas i dalje kako biste saznali više o našim projektnim aktivnostima

Uspješno završena mobilnost učenika i nastavnika iz Smedereva

Od 4. do 19. svibnja 2025., u okviru Erasmus+ programa, naša škola ugostila je 7 učenika, mentora i nastavnika iz Smedereva.

Sudionici su stekli nove stručne vještine kroz praktičnu nastavu, job shadowing te razmjenjivali iskustva s našim učenicima i profesorima.

Bila nam je velika čast dijeliti znanje i iskustva te razvijati međunarodna prijateljstva!

Zahvaljujemo svim sudionicima na izuzetnoj suradnji i radujemo se novim projektima!

Međunarodni sastanak u sklopu Erasmus+ projekta VR4T

U Opatiji je održan međunarodni sastanak u sklopu Erasmus+ projekta VR4T.

Dana 23. i 24. siječnja 2025., Ugostiteljska škola Opatija bila je domaćin prvog transnacionalnog sastanka (TNM) Erasmus+ projekta VR4T (Virtual Reality for Tourism).

Kao koordinator ovog međunarodnog projekta, ponosni smo što smo ugostili partnere iz Sjeverne Makedonije, Grčke i Bugarske kako bismo zajednički radili na razvoju besplatnog obrazovnog programa za korištenje virtualne stvarnosti u turizmu.

📍 Što smo postigli?

  •  Dogovorena je struktura kurikuluma za edukatore i turističke djelatnike

  •  Definirane su ključne kompetencije i digitalne vještine koje će program razvijati

  •  Postavljeni su temelji za daljnje aktivnosti i radionice

  •  Razmijenjena su iskustva i primjeri dobre prakse u primjeni VR tehnologije u edukaciji za turizam

Projekt VR4T financira se kroz program Erasmus+ i omogućit će besplatne edukacije za sve zainteresirane nastavnike, edukatore i turističke djelatnike.

Sastanak je protekao u iznimno pozitivnoj i produktivnoj atmosferi, a zahvaljujemo svim partnerima na trudu i izvrsnoj suradnji. Ovaj projekt predstavlja važan korak u unapređenju digitalnih kompetencija u turizmu i otvara nove mogućnosti za inovativne metode učenja.

📌 Projekt VR4T sufinanciran je iz programa Erasmus+ Europske unije.

Iznesena mišljenja i stavovi odražavaju isključivo stav autora i ne moraju se podudarati sa stavovima Europske unije. Ni Europska unija ni tijelo koje dodjeljuje bespovratna sredstva ne mogu se smatrati odgovornima za njih.

Ugostiteljskoj školi Opatija odobren novi Erasmus+ projekt mobilnosti

Na popisu odobrenih prijava za Ključnu aktivnost 1 (KA122) u području strukovnog obrazovanja i osposobljavanja, naš projekt “Ugostiteljska izvrsnost preko granica” uspješno je ocijenjen s visokih 91 bod i osigurao 20.435,00 EUR bespovratnih sredstava!

U sklopu projekta, učenici slastičarskog smjera imat će priliku usavršavati se u izradi belgijske čokolade kod renomiranog čokolatijera Alexandrea Druarta u Belgiji. Također, naši učenici ponovno će sudjelovati na prestižnom međunarodnom natjecanju AEHT koje se ove godine održava u Švedskoj.

Zahvaljujemo Agenciji za mobilnost i programe Europske unije na podršci i veselimo se novim iskustvima i izazovima pred nama!

2024.

Ugostiteljska škola Opatija na međunarodnom Erasmus+ treningu o monitoringu i evaluaciji projekata

Naša škola ponosno sudjeluje u međunarodnim Erasmus+ aktivnostima! Prošloga tjedna, Maja
Staraj, menadžerica Regionalnog centra kompetencija za turizam i ugostiteljstvo Opatija, sudjelovala
je na treningu “LTA Impact, Monitoring &  Evaluation”, koji se održao u Limassolu na Cipru.

Trening je organizirala Nacionalna agencija Cipra (IDEP) uz podršku trenera iz Nizozemske
nacionalne agencije Erasmus+. Cilj aktivnosti bio je unaprijediti vještine u praćenju i evaluaciji
projekata, s posebnim naglaskom na izradu indikatora i plana monitoringa za Erasmus+ projekte.

Stečeno znanje bit će ključno za provedbu našeg novog Erasmus+ projekta “Virtual Reality for
Tourism”, koji je započeo istog dana kada se Maja Staraj vratila s Cipra. Ovaj projekt dodatno će
obogatiti naše aktivnosti i povećati kvalitetu edukacije u turizmu i ugostiteljstvu.

Zahvaljujemo se Agenciji za mobilnost i programe EU što su nas prepoznali kao sudionike ovog
važnog događaja te organizatorima i predavačima na njihovoj stručnosti i podršci.

ETWINNING

eTwinning is the community for schools in Europe.

eTwinning offers a platform for staff (teachers, head teachers, librarians, etc.), working in a school in one of the European countries involved, to communicate, collaborate, develop projects, share and, in short, feel and be part of the most exciting learning community in Europe.

Greetings from Croatia! Our e-mail is: uso@ss-ugostiteljska-opatija.skole.hr (or mario.nosic@skole.hr).

Što je eTwinning?
Vrlo jednostavno – eTwinning je zajednica škola u Europi.

Učitelji iz svih zemalja sudionica mogu se prijaviti i koristiti eTwinning online alate (Portal i Radnu površinu) kako bi se međusobno pronalazili, susretali u virtualnom okruženju, razmjenjivali ideje i zadatke, okupljali, zajedno učili i surađivali na zajedničkim online projektima.

Škole mogu biti partneri s drugim školama i zajednički raditi na projektima i koristiti informatičke i komunikacijske tehnologije (ICT) u svom radu. Na projektu moraju surađivati barem dvije škole.

Što nudi eTwinning?
eTwinning nudi platformu za odgojno–obrazovne djelatnike (učitelje, ravnatelje, knjižničare, itd) koji rade u školama i dječjim vrtićima europskih država sudionica eTwinninga. Putem ove platforme članovi mogu postati dijelom najzanimljivije obrazovne zajednice u Europi. On promiče suradnju europskih škola putem informacijsko-komunikacijskih tehnologija (IKT) pružajući pritom podršku, alate i usluge za škole.

Portal eTwinning (http://www.etwinning.net) je glavno mjesto suradnje i susreta u sklopu ove aktivnosti. Dostupan je na 26 jezika i pruža učiteljima pruža online alate za pronalaženje projektnih partnera, za otvaranje novih projekata, razmjenu ideja i primjera dobre prakse.
Sa svojim projektnim partnerom možete obrađivati bilo koju temu, ali projekti moraju imati dobar omjer upotrebe ICT-a i aktivnosti u razredu i trebali bi se uklapati u nacionalni nastavni plan i program – kurikulum škola koje sudjeluju u projektu.

Jedan od ciljeva eTwinning projekta je poboljšati sposobnosti učitelja u radu s ICT-om i učiniti ICT dijelom svakodnevnog života u razredu, pa je stoga eTwinning prilagođen svim razinama ICT znanja i sposobnosti. Dakle, ne morate biti napredni u korištenju ICT-a da bi sudjelovali u eTwinning aktivnostima.

Tko može sudjelovati u eTwinning aktivnostima?
eTwinning projekt mogu provoditi dva ili više učitelja, timovi ili učitelji predmetnih odjela, knjižničari, ravnatelji i učenici iz škola širom Europe. Suradnja može biti unutar istog predmeta ili unutar više predmeta kroz upotrebu ICT-a. Predškolci, osnovnoškolci, srednjoškolci mogu sudjelovati (dob učenika – od 3 do 19 godina).

U eTwinningu sudjeluju države članice EU: Austrija, Belgija, Bugarska, Cipar, Danska, Estonija, Finska, Francuska, Grčka, Hrvatska, Irska, Italija, Latvija, Litva, Luksemburg, Mađarska, Malta, Nizozemska, Njemačka, Poljska, Portugal, Republika Češka, Rumunjska, Slovačka, Slovenija, Španjolska, Švedska i Velika Britanija. Prekomorski teritoriji i države također mogu sudjelovati. Pravo sudjelovanja imaju Albanija, Bosna i Hercegovina, Bivša Jugoslavenska Republika Makedonija, Island, Norveška, Srbija i Turska.

Što je TwinSpace?
TwinSpace je platforma za škole koju možete koristiti za zajednički rad na svojim projektima. Svaki projekt ima vlastiti privatni TwinSpace na raspolaganju s Radne površine za partnere i s početne stranice Portala za pozvane članove. TwinSpace nudi Vam mnoge alate za suradnju i komunikaciju, uključujući i privatne sobe za razgovor otvorene 24/7 (npr. Vaši učenici mogu razgovarati sa svojim partnerima čak i izvan nastavnih sati u sigurnom online okruženju), poštanski sandučić, forumi i kalendar. Projekt može pohranjivati i materijale u mape i arhive datoteka te koristiti TwinSpace za razmjenu informacija između učitelja i učenika.

Priloženi dokumenti:

Ugostiteljska škola Opatija