Catering

Catering
Catering
Catering

Nudimo usluge cateringa s potrebnim inventarom za sve vaše svečane prigode  od ponedjeljka do petka.

Treba Vam poslovni prostor za sastanke, coffee break, ručak?

Tu smo, pod mentorstvom profesora kuharstva i posluživanja učenici Ugostiteljske škole ispunit će vaše želje.

 Uz uslugu pripreme i dostave jela, nudimo i raznovrsna aperitivna i dižestivna pića, vina, sokove i vode.

Po želji naručitelja osiguravamo stolove, inventar te posluživanje jela i pića od strane Učeničke zadruge Ugići.

Izdvajamo  jela koja nudimo:

HLADNA PREDJELA

Pileće rolice punjene šunkom, sirom, šparogama

Roladice od špinata punjene lososom

Pohani pureći rezanci u Orly smjesi

Razni canape sendvići

( s pjenicom od tune, pršutom dinjom i maslinama, sirom i grožđem, mariniranim kozicama, povrćem, itd )

Razne hladne salate

TOPLA PREDJELA

Razni rižoti

(mesni, povrtni, riblji )

Tjestenina

( njoki, fuži, pljukanci u raznim umacima )

MESNA JELA

Teleći medaljoni u umaku od šampinjona

Teleći odrezak punjen šunkom i sirom

Juneća pržolica „Esterhazi“

Dalmatinska paštica

Pureći medaljoni u umaku od šampinjona

Pureći file punjen feta sirom i maslinama

Pureći prutići u košuljici od sezama

Pureća prsa u aromatičnom povrću

Pisanica sa šljivama „a’ la Stubica“

Svinjski lungić u umaku od jabuka i badema

Svinjski file na žaru punjen pršutom i sirom

Lungić u omotu od pancete

Pileći file u vrhnju s kaduljom

Pileći medaljoni u umaku od šampinjonima i oraha

 

RIBLJA JELA

Orada pečena na žaru

Brancin pečen na žaru

Lignje punjene pršutom i sirom

Brodet od lignji, sipa

 

DESERTI

Čokoladna torta

Schwarzwald torta

Orah torta

Parfe torta od čokolade i vanilije

Parfe torta od jagode i malina

Sacher torta

Sacher minjoni

Rafaelo kuglice

Čokoladni mousse

Mousse od bijele čokolade

Tiramisu

Princes krafne

Baklava

Dunavski valovi

Trostruki užitak

Voćni minjoni

Čokoladni minjoni

Savijača od jabuka

Savijača od višanja

Savijača od sira

Mađarica

Bijela pita

Medena pita

Pita od jabuka

Pita od višanja

Pita od sira

Orehnjača

Makovnjača

Kokos kiflice

Šubarice

 

CIJENE NAŠIH USLUGA PREMA DOGOVORU