Na sjednicama Nastavničkih vijeća škole veoma često se održavaju predavanja nastavnika. Teme su različite: od zanimljivih predavanja iz kuharstva, ugostiteljskog posluživanja, poznavanja robe i prehrane do ekonomskih tema i zanimljivosti iz svijeta psihologije. Jedan od važnih elemenata u nastavnikovom radu je i ocjenjivanje. Predavanje našeg profesora psihologije donosimo u cijelosti u privitku.