Novosti

Dana, 27.3.2026. naš je učenik Leon Franić (3.2 razred) sudjelovao na još jednom velikom natjecanju. Ovoga puta to nije bilo natjecanje među učenicima, već se Leon odvažio i nastupio s najvećim imenima hrvatske barmenske scene. Natjecanje u organizaciji Udruge konobara i barmena Hrvatske održano je u restoranu i baru El Rio u Rijeci, a sve [...]

Dana 27.3.2026. naša je Zadruga Ugići ponovno zablistala svojim radom. Naime, održan je 18. po redu Festival kamelija, u Umjetničkom paviljonu Juraj Šporer, a učenici 4.1 razreda odradili su ponovno vrhunski posao. Ukupno 300 prekrasnih kanapea s motivom kamelija pripremali su učenici s nastavnicom Ljiljanom Mikinac, dok je zadovoljstvo posluživanja delicija te rastakanje 110 čaša [...]

U sklopu projekta TRIK – Tradicija, razvoj i kulinarstvo Istre i Kvarnera, učenici Ugostiteljske škole Opatija 6. ožujka 2026. godine posjetili su vinariju Radanović u okolici Pazina. U pratnji profesorica Aleksandre Miljević i Kristine Gligora te profesora Nenada Novaka, učenici smjera tehničar za ugostiteljstvo i tehničar posluživanja sudjelovali su u vođenom obilasku podruma i senzorskoj [...]

Kao i nekoliko prethodnih godina nastavljamo s projektom  „Kafkina juha“  gdje smo opet uspješno povezali svijet književnosti i kulinarstva kroz zanimljiv i kreativan pristup. Ovaj put smo odabrali recept Punjeno pile bez kosti a la Marquis de Sade. Nakon čitanja bacili smo se na raspravu: tko je što shvatio, što je autor „skuhao“ u tekstu [...]

U sklopu Erasmus+ projekta „RurAl tourism – a step into the future“, učenici Ugostiteljske škole Opatija sudjelovali su na međunarodnom natjecanju „Održivi turizam u fokusu“ koje je održano u Ekonomsko-trgovinskoj školi u Smederevu. Na natjecanju su sudjelovala dva tima naših učenika: Nikola Škuljević, Ivan Jukičić i Šime Vuletić Mentorica: Ivona Lazić Osvojeno srebrno priznanje  Emilija [...]

U petak, 20.3.2026. godine u Hrvatskom kulturnom domu na Sušaku imali smo priliku pogledati predstavu „Slučajno ja“, izvedenu u sklopu prvog festivala kazališta za mlade „Prvi čin“. Riječ je o iznimno vrijednom i inspirativnom projektu studenata Akademije dramske umjetnosti  i Edukacijsko-rehabilitacijskog fakulteta u Zagrebu u suradnji s Centrom za rehabilitaciju, koji su kroz radionice zajedno [...]

Naše učenice Mila Paparić i Petra Gizdulić sa mentorom Davor Capanom osvojili su srebro u timskom natjecanju Ugostiteljskih škola- kuhari na XXI.BISERU MORA koje je najveće kulinarsko natjecanje i festival u ovom dijelu Mediterana i Europe koji iz godine u godinu na otoku Braču okuplja vrhunske profesionalce, kuhare i kulinarske stručnjake iz cijeloga svijeta.   [...]

Danas smo bili domaćini u našoj videokonferencijskoj dvorani na godišnjem sastanku ravnatelja srednjih škola i učeničkih domova PGŽ i po prvi put ugostili Župana gosp. Ivicu Lukanovića koji je uz pročelnicu Editu Stilin i ravnateljicu škole Sibilu Roth pozdravio prisutne ravnatelje.   Na sastanku se razgovaralo o ključnim temama za rad naših škola – od [...]

Učenici 3.1 razreda Ugostiteljske škole Opatija sudjelovali su u edukativnom posjetu banci u sklopu Europskog tjedna novca. U utorak, 10. ožujka 2026., u pratnji nastavnice Branke Bistre, posjetili su Erste & Steiermärkische banku u Opatiji, gdje su ih srdačno dočekali direktor i zaposlenice. Tijekom posjeta učenici su na zanimljiv i praktičan način upoznali osnove osobnih [...]

UGOSTITELJSKA ŠKOLA OPATIJA Eugena Kumičića 14, Opatija p.p. 99 Tel/fax: 051/718-520; 711-154 e-mail: tajnistvo@ugostiteljskaskolaopatija.hr OIB: 82328508097   KLASA:    112-01/26-01/4 URBROJ:  2156-16/01-26-01 Opatija,      16. ožujka 2026. godine   Na temelju članka 107. Zakona o odgoju i obrazovanju u osnovnoj i srednjoj školi („Narodne novine“ broj 87/08, 86/09, 92/10, 105/10, 90/11, 5/12, 16/12, 86/12, 126/12, 94/13, 152/14, [...]