Novosti

Tehničari ugostiteljstva, u ponedjeljak 8.12., i razred konobar/slastičar, u utorak 9.12., posjetili su Grand Hotel Bonavia u Rijeci u pratnji nastavnica Miljević, Visković, Gligora i nastavnika Nosića. U sklopu modularne nastave i korelaciji modula Higijena i ekologija i Temeljne vještine u ugostiteljstvu, odradili su aktivnost: Posjet hotelu/restoranu. Djelatnici hotela učenike su upoznali sa sanitarno- higijenskim [...]

Dana 17.12.2025., učenici 1.2 i 1.4 (konobari, slastičari i kuhari) razreda, u pratnji nastavnica Kovačić, Gligora i Viskić, posjetili su Hilton Rijeka Costabella Beach Resort & Spa, u kojem je za njih izdvojila svoje vrijeme gospođa Nataša Kovačić Stilinović. Cilj aktivnosti bio je upoznavanje učenika s organizacijom rada u hotelu, postupkom zapošljavanja te suvremenim standardima [...]

Učenička zadruga pod vodstvom profesorice i voditeljice Ivane Peček Šarić sudjelovala na Sajmu učeničkih zadruga - izložbeno prodajnom božićnom sajmu mladih kreativaca. Bravo za našu Zadrugu!

Znate kada je najveselije u kabinetu posluživanja? Kada nas posjete članovi Udruge osoba s invaliditetom Grada Opatije. Danas, 18.12.2025. započela je suradnja naše Škole i Udruge za školsku godinu 2025./2026. Nastavnica Nikolina Marčelja Pošćić ugostila je drage, dobre i vrijedne nam prijatelje, koji su se veselili učenju i druženju u kabinetu. Današnja tema je bila [...]

Započeo je ciklus koktel-radionica u osnovnim školama. 15.12.2025. nastavnica Nikolina Marčelja Pošćić započela je s novim projektom, na opću radost osmaša Osnovne škole Klana. Učenici su počeli s upoznavanjem inventara, sokova i sirupa, a nakon toga s pravilima pripreme koktela. Veselo su mjerili i mućkali, a kokteli su bili izvrsni! Bravo, Klanjski osmaši! Hvala na gostoprimstvu!

Disciplina KUHARSTVO (pripremanje glavnog jela i deserta) Na školskom natjecanju Ugostiteljske škole Opatije iz discipline KUHARSTVO (pripremanje menija) sudjelovalo je 15 učenika. 3.3. – Edi Detan, Ivan Jukičić 3.4 – Tina Jakovac, Andreas Jerić Marković, Sandro Mihočić, Marcel Oštarić, Ivano Konevski, Miroslav Zahorodny 4.2 – Petra Gizdulić, Mila Paparić, Ivan Škrejanec, Milica Vujović Učenici su [...]

Učenici 4.2 razreda Ugostiteljske škole Opatija, u sklopu nastave etike, posjetili su 12.12.2025. Memorijalni centar Lipa pamti u organizaciji UABa Opatija i uz stručno vodstvo kustosa Marka Badurine i kustosice Vane Gović Marković. Sudjelovali su u kreativnim radionicama i položili vijenac na spomeniku žrtvama masakra u Lipi kojeg su 30.4.1944. godine, nad lokalnim stanovništvom, počinili [...]

Ravnateljica Sibila Roth, uz podršku svojih kolega, organizirala je toplo i svečano blagdansko druženje za umirovljenike, nekadašnje djelatnike Ugostiteljske škole Opatija. U ugodnoj atmosferi prisutni su razmijenili lijepe uspomene, obnovili prijateljstva i zajedno proslavili duh blagdana.

Večer matematike u organizaciji Hrvatskog matematičkog društva i uz potporu Ministarstva znanosti, obrazovanja i mladih Republike Hrvatske, već je tradicija u našoj školi. Vesela i neobavezna matematika puno je zabavnija od klasične iz učionice. Ove godine su nam profesorice matematike Vesna Brubnjak i Ljiljana Vucelić pripremile tri kratke i zanimljive radionice. 1. Od kvadrata izrezanog [...]

Dana, 2.12.2025. učenici naše škole, njih trideset iz razreda 2.2, 3.1, 3.2, 3.5 i 4.1, imali su priliku odgledati finale 28. prvenstva sommeliera Hrvatske, u organizaciji Hrvatskog sommelier kluba. Vrlo zanimljivo i napeto natjecanje vrhunskih sommeliera održano je u kongressnoj dvorani Hotela Ambasador. Učenici su se, kao i prethodnih godina, rado odazvali pozivu, testirali su [...]