Novosti

Natjecanje Biser mora

Natjecanje Biser mora

Međunarodno natjecanje “Biser mora” u Supetru na otoku Braču održalo se od 19. do 23. 3. 2024. godine. To je najveće kulinarsko natjecanje i festival u ovom dijelu Mediterana i Europe koji iz godine u godinu na otoku Braču okuplja vrhunske profesionalce, kuhare i kulinarske stručnjake iz cijelog svijeta.
Ove godine naša je škola sudjelovala među više od 600 sudionika iz svih dijelova Europe.
Natjecali smo se u dvije kategorije i ostvarili izvanredne i hvale vrijedne rezultate:
• u kategoriji Chefs table (priprema i posluživanje menia od 4 slijeda uz vinsku pratnju) učenice 4.1 razreda Elena Gržin, s mentoricom profesoricom Ljiljanom Mikinac, i Ana Omerović, s mentoricom profesoricom Aleksandrom Miljević, osvojile su prvo mjesto i ZLATNO ODLIČJE.
• u kategoriji Timsko natjecanje kuhara ( priprema menia od 3 slijeda) učenica 3.3 razred Ema Puškarić i učenik 2.3 razreda Luka Samaržija osvojili su drugo mjesto i SREBRNO ODLIČJE pod mentorstvom profesora Davora Capana.
Iznimno smo sretni što naši učenike uz svoje mentore ostvaruju izvanredne rezultate na ovako velikim i važnim natjecanjima. Dokaz je to da se uloženi trud, rad i vrijeme uvijek vraća. Od srca im svima čestitamo.
Vesna Brubnjak
Vesna Brubnjak